Les clémentines sont conditionnées par un grossiste agricole basé à Villeneuve‑d’Ascq, dans la métropole lilloise. La structure travaille en circuit court avec des volumes maîtrisés et une distribution régionale. Les fruits sont juteux, faciles à éplucher et riches en vitamine C. Elles constituent un encas sain et pratique, notamment en période hivernale.