Ces bananes sont mûries et distribuées par une plateforme agricole située à Lesquin, à moins de 10 kilomètres de Lille. Bien que le fruit soit d’origine tropicale, le mûrissage et la distribution locale permettent de réduire les intermédiaires. La coopérative privilégie une logistique courte et une traçabilité complète. Les bananes sont énergétiques, riches en fibres et parfaitement adaptées à une alimentation quotidienne.