Nous vous proposons une sélection de 5 de nos fromages pour une dégustation variée en goût :

Carré du vinage, Pierre de Roncq, Bourle Roncquoise, tomme aromatisée, Galet Boisé… La composition varie selon les envies de l’équipe!

COMPOSITION :

Carré du Vinage (Lait entier thermisé, ferments lactiques, présure, sel) – Galet boisé (Lait entier thermisé, ferments lactiques, présure, colorant caramel, lysozyme (blancs d’œufs),  arôme de noix, liqueur de noix ) – Bourle Roncquoise ( Lait entier thermisé, ferments lactiques, présure, sel, rocou (Norbixyne), lysozyme (œufs) – Pierre de Roncq (Lait entier thermisé,  ferments lactiques, présure, sel) – Tomme aromatisée (Lait entier thermisé, ferments lactiques, présure, lysozyme (oeufs), sel, épices (2%), eau, sel)

 

Allergènes : lait, noix, moutarde, Oeufs